VINI AL CALICE
Menu
Ancestre 2021
€ 7,00
Pisan-Battél - 12° - Bombino bianco 80% - Moscato bianco 20% - San Severo - IT Spumante Ancestrale - Metodo ancestrale
Brut Rosè 2020
€ 7,00
Pisan-Battél - 12° - Pinot Nero 100% - San Severo - IT Metodo Classico - Acciaio 24 mesi - Bottiglia
Bianchi
Goriška Brda Rebula 2020
€ 6,00
Princic - 12.5° - Ribolla Gialla 100% - Kozana - SLO Ribolla Gialla - 12 mesi acciaio - 12 mesi bottiglia
Müller-Thurgau 2021
€ 5,00
Peter Zemmer 12.5° - Riesling-Madeleine Roya - Alto Adige - IT Müller-Thurgau - In acciaio
Cillenza 2020
€ 7,00
Schola Sarmenti 13.5° - Fiano 60% - Chardonnay 40% - Puglia - IT - Vino Bianco Barricato - 12 mesi rovere francese
Rosati
Otre 2021
€ 5,00
Teanum - 13° - Nero di Troia 100% - San Severo - IT - Acciaio e 5 botonnage
180 Aurore 2021
€ 5,00
Terradoce - 13° - Primitivo 100% - Nardò - IT - Acciaio - Vino Organico
Rossi
Papale Oro 2019
€ 8,00
Cosimo Varvaglione - 14.5° - Primitivo 100% - Puglia - IT - 10 mesi in rovere
Leonardo 2020
€ 5,00
Leonardo da Vinci - 14° - Sangiovese 100% - Toscana IT - Morellino di Scansano - In acciaio
Vergine delle Rocce 2019
€ 5,00
Leonardo da Vinci - 13° - Sangiovese-Merlot - Toscana - IT - In acciaio
Vergine delle Rocce 2019
€ 9,00
Carpineto - 13.5° - Toscana - IT Chianti DOCG - 24 mesi in rovere
Basilicata IGT 2021
€ 5,00
Casa Maschito - 14° - Aglianico - Basilicata - IT - Montepulciano DOCG - In acciaio